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8月11日、
やまよ食堂が丸の内に!







レシピ執筆で大変お世話になった
オレンジページ元編集長山本洋子さんのお誕生日パーティーが開催されるとのこと。
山本さんのご主人様ひろきさんより、

「半世紀目の誕生日を8月11日に迎えられます。
→若々しく見える洋子さんが、意外と年をとっているのが発覚(笑)
この節目の日に、洋子さんを囲んでお祝いの会をすることにしました。」


とのメッセージと共にお招きいただき、
夫婦でいざ東京へ。


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今年でなんと生誕50周年という。
チャーミングな笑顔にプルプルの美肌。
私よりひとまわりも上だなんて信じられないほど若々しい山本さんです。

当日は丸の内ハウスの「ムスムス」が 「やまよ食堂」に大変身、
山本さんが日本各地で出会った、野菜や発酵食品、純米酒が集合するという
何とも贅沢な一夜限りのやまよ食堂がオープンしました。



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こちらはメニューのごくごく一部。。


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お燗なつまみトリオ。糠イワシに鰯のしょっから、イカゴロ。


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あさひや農場のとれたてトウモロコシ。


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やまよパパ(山本さんのお父様作)の夏野菜グリル!


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番外編で、長谷川憲孝さんよりいただいた昨年と今年の自家製梅干し。美しい!!
(山本さんとは梅干しつながりだそうです)
お塩は海の精を使われています。
長谷川さん、美味しい梅干しをどうもありがとうございました!!


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そしてこの日のとっておき、流しそうめん登場!
なんと山形より取り寄せたという8メートルの青竹。


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そしてこの素麺が美味しかった〜♡
ムスムススタッフさんご実家が作る素麺だそうです。
時により太さがバラエティーに富むらしく、今回は針のように細い麺だったそう。


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白隠正宗の高嶋さん。とっておきの秘酒をこの日のために♡ ふふふ。
「こだわり続け、信念を貫き努力すれば、必ずいつか報われる」
との言葉に、じーん。。。 職人の血が騒ぎました。。
私も常日頃そう信じてお菓子を作っています!


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獺祭の桜井社長。やはり日本酒入りのワイングラスがお似合いですね♡
この日は桜井ジュニアも登場されました!


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日本酒ジャーナリストの松崎晴雄先生
岐阜九蔵の顧問もされていました。パチパチパチ☆


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山本さん同様美肌の持ち主、オレンジページ 比留間のお姉様
(純米酒がお好きな方はホントお肌が綺麗な方が多くて驚きます!)


以上、ごくごく一部の方々&お料理の撮影となりましたので、
詳しくはご本人ブログへどうぞ。その1〜3まで記事があります。


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「プレゼントは要りませんので、お好きなお酒を1本。。」
とのことでしたので、私達は急ぎ岐阜の酒の中島屋へ走り房島屋をゲット。
岐阜県揖斐川町にある若き蔵元杜氏、所優さんの造るお酒です。


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もちろん、父作の採れたてブルーベリーも忘れずに。
今年も歳の数だけ召し上がってくださいね〜♡
(当日会場でもご紹介させて頂きました。ありがとうございました♡)



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甘いものが苦手な山本さんの為に、なんとお豆腐のバースデーケーキ!


どうぞこれからの半世紀+α!
健康でhappyな毎日をお送りくださいますように☆彡

お誕生日おめでとうございます!!










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