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イベントページでもご案内していた
名古屋市の gallery feel art zero さんにて開催される食のイベント

“ feel eat zero / 食するという感覚=それも、ART。”

いよいよ本日よりスタートとなりました。

とても魅力的な、食にまつわる一週間。
ギャラリーオーナー 正木なおさんの想い溢れる
とても素敵なイベントです。



私こと Organic Vegan Sweets は
1dayカフェ『お菓子の時間』をさせて頂くことになりました。

日時:8月22日 (木) 12:00-17:30(LO17:00)
場所:feel art zero(名古屋市 大塚屋近くです)
 LIfe deco | gallery feel art zero

1day カフェは当店にとって初の試み。
あの素敵な空間でカフェをさせて頂けるなんて夢のよう。
いつものイベントではなかなかお会いするチャンスの少ない
名古屋、三重方面、その他ご遠方のお客様方にも、
きっとお会いできるのでは...と、とても楽しみにしているのです。

Online Storeではなかなかお出しできない、
プリン・ア・ラ・モードやフルーツのショートケーキなど、
イベントのみにお作りしている生ケーキ類をいろいろお持ちします。
イートイン、テイクアウト、どちらもご利用頂けますよ。

そしてドリンクを担当くださるのは、喫茶クロカワのクロちゃん!
当店のお菓子に合せたとっておきのドリンクをご用意くださるそう♡
もう、それだけでもワクワクな22日...




それでは、当日予定しているお菓子をちょっぴりご紹介。。
※当店の使用している材料はこちらです。


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当店自慢のプリン・ア・ラ・モード。
毎回の登場を楽しみにしていて下さる方もいらっしゃるほど♡
卵を使わないプリン。未体験の方はぜひ^^



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自家園のFruits Garden TANAKA で採れる、
今が旬の無農薬ブルーベリーをたっぷりと使用した
『無農薬ブルーベリーのsoyチーズケーキ』
今月のオンラインストアでは、早々の完売となってしまいました。
爽やかなのですが、ほどよい濃厚さと、
さっぱり感が兼ね備えられた、veganならではのsoyチーズケーキ。
イベントでは初登場のNYチーズケーキタイプをお持ちします♪



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パイ仕立てのsoyチーズケーキも♡



お写真がありませんが、

『メロンのショートケーキ』
上品な香りと甘みがケーキを更にひきたててくれる
毎年この時期には大変人気のあるショートケーキです。
お口いっぱいにメロンの香りが広がりますよ。

『濃厚ショコラのバナナショートケーキ』
オーガニックココアをたっぷりと使用したココア生地に、
一から手作りのココナッツsoyバニラホイップクリームと
有機栽培のバナナをサンドした、
どなたにも好かれる、定番のショートケーキです。


純米酒ケーキ

『純米大吟醸ケーキ BLANC 』
コアなファンもいらっしゃる、純米酒のケーキ
じゅわっと日本酒の美味しさ広がるサバランのようなケーキです。
今回は、美濃加茂市にある御代桜醸造株式会社さんの美酒、
「津島屋外伝 三十七才の春」を使用したバージョンになります。


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もう、何本リピートしたらわからないぐらい、
当店のケーキにとても良く合う美味しい日本酒です。
こちらの日本酒が使えるのも、いよいよ在庫限りで終了となります。
この機会をどうぞお見逃しありませんよう。。
ケーキの詳しい説明はこちらをご覧下さい。

このすばらしい日本酒を醸した酒向杜氏。
なんと、今回のイベントのお話を頂いた
feel art zero スタッフの方のお知り合いだという、
何ともびっくりな御縁でもありました。



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『ダブルクラストブルーベリーパイ』
無農薬ブルーベリーがぎっしりと詰まった、アメリカンタイプのパイ。
このパイクラストも人気の秘密。是非味わって頂きたいです。


※イートインのみ、テイクアウトのみというスウィーツもございます。
 当日の急な変更もございますことをご了承くださいませ。



お持ち帰り用のテイクアウトには、
上記の生ケーキと焼き菓子を組み合わせた
『プチデザートボックス』と


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5月のベジフェスやOnline Storeでも大変好評頂きました
veganクロテッドクリームとコンフィチュール、
スコーンがセットされた
クリームティーボックス』をご用意する予定です。



店内でお召し上がり頂けるイートインには、
生ケーキの単品をはじめ、
+パウンドケーキやクッキーが少しずつセットされた
プレートセットも予定しています。

クロちゃんが作って下さるとっておきのドリンクとともに、
非日常的な素敵な空間の中で、ゆっくりと、
素敵なひとときをお過ごし頂けたら...と思います♡


22日、皆様にお目にかかれることを楽しみにしています^^



【お願い】
テイクアウトをご利用の皆様へは
クーラーボックスと保冷剤をお持ち頂けますよう
ご協力をお願いいたします。









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明日出店させて頂く
わらべ村さんショップセール。

Fruits Garden TANAKA の摘みたて無農薬ブルーベリーをはじめ、
いろいろなスウィーツをお持ちいたします。


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大切に育てた 我が家自慢の美味しいブルーベリー。
特に皮も丸ごといただくフルーツでは、無農薬の物を選びたいですね。
安心フルーツでのジャム作りなど
ご家庭でチャレンジされてみてはいかがでしょうか。




今月のプチデザートボックスには・・・


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facebookでもご案内した
Double Crust Blueberry Pie ♡


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ちょっぴりバージョンアップした
ブルーベリーsoyチーズケーキ(パイ仕立て)


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プリン・ア・ラ・モードや

フルーツのショートケーキなど。
今回はメロンのショートケーキの予定です。

以上いずれかの生ケーキ2つ+焼き菓子1つが
プチデザートボックに入る予定です。




単品の生ケーキは、
「純米大吟醸cake ショコラ」
「濃厚ショコラのバナナショートケーキ」など。
人気のショコラシリーズ、是非楽しみにしていて下さい^^


ovsプレミアムパウンドケーキは、
先月好評いただいた無農薬オレンジのパウンドケーキと、
イベントではリニューアル後初登場の
ベルガモットオリーブオイルのパウンドケーキをお持ちします。


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わたしも大好きなベルガモットオリーブオイルのケーキ、
リニューアル後は全体的にまろやかさを出し、
更に美味しく仕上がったと思います。ぜひ香りをお楽しみください。

ベルガモットのパウンドケーキ、オレンジのパウンドケーキとともに、
Online Storeでのお客様からもとっても嬉しいご報告を頂きました♡
(ありがとうございました!! お返事が滞っておりますが、またゆっくりお返事を書きたいと思っております^^)



クッキー類には、
「ハッピーラビットショートブレッド」
「スノー」
スノーには、久しぶりに「苺soyミルクティ」が登場しますよ♪



明日は午前10時前後の到着となる予定です。
よろしければ、是非お出かけくださいませ^^
皆様にお会いできることを楽しみにしています。



♡お願い♡
お菓子をお買い求めの際には
保冷剤&クーラーボックスを必ずご持参頂きますよう
お願い申し上げます。







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