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今年は暖かい秋となり、12月を目前に
ようやく冷え込んできたという感じですね。

フルーツガーデンにあるブルーベリーの紅葉も
少し遅めのスタートとなりました。
まだしばらくはブルーベリーの紅葉で賑わいますが
そのうち葉が落ちて
ちょっぴり寂しい風景となります。

そんなフルーツガーデンに
唯一彩りを与えてくれるのは、冬の柑橘達。
柑橘類が色付き始めた
11月終わりのフルーツガーデンの様子をご紹介します。




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大好きなレモン♪

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予想通りの豊作です。
初夏に花をたくさんつけていたので、
冬の結実を楽しみにしていました。

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ピチピチです♡




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そのすぐ近くにはライムが。
黄色く色付いてきましたが、正真正銘
あのグリーンなライムです。




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こちらはたわわな清美オレンジ。




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柚子に、




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カボス。

あ。
このカボスを使って、
とっても美味しいポン酢を母が先日作ってくれました。
(レシピが気になる方はお尋ねくださいね♪ ※vegan仕様ではありません)
お鍋に湯豆腐に大活躍しています。



柑橘はまだまだ続きますよー。
後日お楽しみに♡





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しばらく更新ができず、
遊びにいらしてくださった皆様、ごめんなさい。。

この11月に引っ越しがありました。
落ち着けるのはもうしばらく先となりそうですが
着々とこれからの準備も進めつつあります。

新しい住まいは
無農薬栽培のフルーツガーデンに隣接した、
心地よい風の吹く、緑あふれる気持ちの良い環境です。

目の前に広がる果樹と畑。
とれたての無農薬野菜をいただく
幸せな毎日です。


摘みたての無農薬フルーツを使用した、
からだに優しいsweetsを皆様にお届けできること
待ち遠しく思います。




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   掘りたて大根。



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