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12月初めのこと。
洋菓子研究家 加藤千恵先生のカップケーキイベントが
名古屋のJR高島屋で開催されました。

イベントが開催されることを知ったのはほんの数日前。
これは何としても!と主人と一緒に駆けつけました。



30分たらずのデモンストレーションでしたが
分野が違っても教わることがたくさん。

さささーっとステキな苺のカップケーキを仕上げられました。

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実は、大胆にもmy vegan sweetsを手みやげに。。
最後まで迷いつつ。。

とびきりの笑顔で受け取ってくださいました。 ホッ♪



・・・そして数日後、
なんと千恵先生よりまさかのメールが...!

夢のようなお声かけ。。

実現するかはわかりませんが、
何よりもそんな先生のお気持ちがとても嬉しかったのです。






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プライベートで無農薬のグレープフルーツを作っていらっしゃる方より
たくさんのグレープフルーツを譲っていただきました。


無農薬のグレープフルーツを手に入れることはとても困難だったので
父にお願いして、実家のフルーツガーデンへ
苗木を入れてもらったところでした。

実がなるのはあと数年後。。。
待ち遠しいな♪…と思っていた矢先に起こった
夢のようなお声掛けでした。


K様ありがとうございました!



そしてさっそく、ピール作りに。。。





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